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[食品科学与工程]-专业信息
  • 学位类别:学术学位
  • 专业名称:食品科学与工程
  • 专业代码:083200
  • 所属院校:江南大学
  • 招生年份:2020年
  • 招生类别:全日制研究生
  • 所属学院:食品学院
  • 所属门类代码、名称:[08]工学
  • 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
食品科学与工程专业招生详情
研究方向:
01食品组分与物性
02食品生物技术
03食品加工与配料
04谷物及淀粉工程
05油脂及植物蛋白工程
06食品资源与综合利用工程
07食品质量与安全
08食品营养与功能因子
招生人数:
132
考试科目:
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801生物化学(含实验)
或802化工原理(含实验)
或803微生物学综合(食品)
备  注:
复试科目《专业综合测试》试卷由6道大题组成,分别对应以下6门本科主干课程:微生物学、生物化学、食品化学、食品工艺学、有机化学、分析化学。每道大题50分,考生任选3题作答。考题《专业综合测试》不提供参考书目,不提供考试大纲
食品科学与工程专业历年录取分数线
招生年份 专业代码 政治/科目一 外语/科目二 科目三 科目四 总分
2020 食品科学与工程083200 37 37 56 56 325
2019 食品科学与工程083200 39 39 59 59
2018 食品科学与工程083200 34 34 51 51
2016 食品科学与工程083200 36 36 54 54
2015 食品科学与工程083200 38 38 57 57
2014 食品科学与工程083200 38 38 57 57
2013 食品科学与工程083200 40 40 60 60
2012 食品科学与工程083200 38 38 57 57
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