作物学是农业科学中一门重要的学科，主要研究作物的遗传规律、育种技术、栽培管理等方面。作物学包含两个主要二级学科：作物育种学和作物栽培学。
作物育种学是通过选择和配对优良的品种，培育新的高产、抗病、抗逆性强的品种的学科。其目标是实现良种化和种子标准化，以确保生产良种，提高农业生产效益。通过作物育种学的研究与实践，可以培育适应各种环境条件的高产优质品种，提高作物的耐逆性和抗病虫害能力，进而增加农业生产的稳定性和可持续性。
作物栽培学是研究作物的生长发育、产量和品质形成规律以及与环境关系的学科。通过探究作物与不同环境因素的相互作用，作物栽培学可以为农民提供科学的栽培管理方法，提高农作物的产量和品质，进而实现高产、优质、高效、生态、安全的生产目标。作物栽培学研究的成果可为粮食安全和农产品有效供给提供可靠的技术支撑。
作物学专业的学生需要掌握植物学、遗传学、生理学等相关知识，并具备较强的实践能力和创新精神。毕业后，作物学专业的学生可以在农业科研机构、农业企事业单位、农药种子企业以及农业技术推广机构等各个领域就业。他们可以从事农作物的育种、栽培管理、农业技术推广等工作，为保障我国粮食安全、农产品供给和现代农业的可持续发展提供可靠的技术支撑。
总之，作物学是保障粮食安全和现代农业可持续发展的重要学科。作物育种学和作物栽培学是作物学的两个主要二级学科，其研究内容包括作物品种选择、育种技术、栽培管理等方面。作物学专业的学生需要具备植物学、遗传学、生理学等相关知识，并具备较强的实践能力和创新精神。毕业后，他们可以在农业科研机构、农业企事业单位、农药种子企业以及农业技术推广机构等领域就业，为我国的粮食安全和农产品供给做出贡献，推动现代农业的可持续发展。
