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甘 肃 农 业 大 学 2025年 全 国 硕 士 研 究 生 招 生 考 试
初 试 自 命 题 科 目 考 试 大 纲
科 目 代 码 ： 338 科 目 名 称 ： 《 生 物 化 学 》
考 查 目 标
1.系 统 准 确 地 掌 握 生 物 化 学 的 基 本 概 念 、 基 础 知 识 和 基 本 理 论 ；
2.比 较 全 面 了 解 生 物 化 学 常 用 技 术 的 原 理 和 应 用 范 围 ；
3.应 用 生 物 化 学 原 理 和 知 识 分 析 生 物 学 基 本 问 题 ， 并 了 解 相 关 领 域 重 大 研 究 进 展 。
试 题 类 型 名 词 解 释 、 选 择 和 填 空 题 、 简 答 与 计 算 题 、 综 合 分 析 论 述 题 等 。
参 考 书 目
[1]《 基 础 生 物 化 学 》 （ 第 一 版 ） ， 王 金 胜 、 吕 淑 霞 主 编 ， 中 国 农 业 出 版 社 ， 2014年
[2]《 基 础 生 物 化 学 》 （ 第 二 版 ） ， 郭 蔼 光 主 编 ， 高 等 教 育 出 版 社 ， 2009年
[3]《 生 物 化 学 》 （ 第 三 版 ） ， 王 镜 岩 、 朱 圣 庚 、 徐 长 法 主 编 ， 高 等 教 育 出 版 社 ， 2007年
考 查
内 容
范 围
一 、 蛋 白 质 化 学
1、 蛋 白 质 的 氨 基 酸 组 成
2、 氨 基 酸 的 分 类 、 两 性 解 离 和 等 电 点 、 光 学 性 质 、 化 学 反 应
3、 肽 和 肽 键 、 肽 的 重 要 性 质 、 天 然 存 在 的 活 性 肽
4、 蛋 白 质 的 一 级 结 构 、 蛋 白 质 构 象 和 维 持 构 象 的 作 用 力 、 蛋 白 质 的 二 级 结 构 、 超 二 级 结 构
和 结 构 域 、 蛋 白 质 的 三 级 结 构 、 四 级 结 构
5、 蛋 白 质 的 分 子 结 构 与 功 能 的 关 系
6、 蛋 白 质 的 重 要 理 化 性 质
7、 蛋 白 质 的 分 类
二 、 核 酸 化 学
1、 核 酸 的 基 本 化 学 组 组 成 、 种 类 、 分 布 和 生 物 学 功 能
2、 核 苷 酸 的 结 构 — 组 成 、 碱 基 分 子 式 、 稀 有 碱 基 等
3、 RNA 的 分 子 结 构 ： RNA 的 降 解 、 RNA 一 级 结 构 、 高 级 结 构 ， 如 tRNA 的 二 、 三 级 结 构 、
真 核 生 物 mRNA 结 构 特 点 ， rRNA 的 结 构 等
4、 RNA 的 分 类 及 各 类 RNA 的 生 物 学 功 能 （ 包 括 新 的 小 RNA 的 功 能 ）
5、 DNA 的 分 子 结 构 ： DNA 的 一 、 二 、 三 级 结 构 的 概 念 和 特 点 ， 核 酸 的 早 期 研 究 和 双 螺 旋
结 构 模 型 等
6、 DNA 测 序 方 法 及 其 过 程
7、 核 酸 及 核 苷 酸 的 性 质 ： 溶 解 度 、 紫 外 吸 收 、 核 酸 及 其 组 分 的 两 性 性 质
8、 核 酸 的 变 性 、 复 性 与 杂 交 与 分 离 纯 化
9、 核 酸 研 究 的 常 用 技 术 和 方 法 ： 凝 胶 电 泳 、 分 子 印 迹 与 杂 交 、 PCR技 术 等
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三 、 酶 学
1、 酶 和 生 物 催 化 剂 的 概 念 及 其 发 展
2、 酶 的 作 用 特 点
3、 酶 的 命 名 和 分 类
4、 酶 的 化 学 本 质 及 组 成
5、 酶 的 分 子 组 成 与 其 生 物 活 性 的 关 系
酶 的 必 需 基 团 、 活 性 中 心 ， 酶 的 高 级 结 构 与 活 性 的 关 系 ， 酶 原 的 激 活 与 调 节 等
6、 酶 促 反 应 动 力 学
米 氏 方 程 及 其 推 导 、米 氏 常 数 、双 倒 数 作 图 ，底 物 浓 度 及 抑 制 剂 对 酶 反 应 的 影 响 ，酶 的 抑
制 作 用 ， 酶 促 反 应 的 影 响 因 素 等
7、 酶 的 作 用 机 制 和 酶 的 调 节
酶 的 活 性 中 心 及 其 作 用 原 理 （ 酶 的 专 一 性 、 酶 的 活 性 中 心 、 影 响 酶 催 化 效 率 的 因 素 等 ），
酶 活 性 的 调 节 控 制 与 调 节 酶
8、 酶 的 活 力 测 定 和 酶 分 离 纯 化 技 术
9、 核 酶 、 抗 体 酶 、 寡 聚 酶 、 同 工 酶 及 诱 导 酶 和 固 定 化 酶 的 基 本 概 念 和 应 用
四 、 维 生 素 与 辅 酶
1、 维 生 素 的 分 类 及 性 质
维 生 素 的 概 念 、 与 辅 酶 的 关 系 ， 脂 溶 性 和 水 溶 性 维 生 素
2、 维 生 素 的 活 性 形 式 与 生 物 学 功 能
水 溶 性 、 脂 溶 性 维 生 素 的 结 构 特 点 、 生 物 学 功 能 和 缺 乏 病
3、 辅 酶 的 金 属 离 子
五 、 生 物 氧 化 与 生 物 能 学
1、 生 物 氧 化 的 特 点 、 方 式 和 酶 类
2、 线 粒 体 氧 化 体 系
呼 吸 链 的 概 念 、 组 成 成 分 及 组 分 排 列 顺 序 ， 呼 吸 链 的 抑 制 剂 等
3、 生 物 氧 化 中 能 量 的 转 移 和 利 用
ATP与 高 能 磷 酸 化 合 物 的 概 念 、电 子 传 递 过 程 与 ATP生 成 方 式 ，高 能 磷 酸 键 生 成 机 制 ，氧
化 磷 酸 化 偶 联 机 制 及 其 影 响 因 素 ， 氧 化 磷 酸 化 的 解 偶 联 及 其 抑 制 作 用
4、 ATP 的 生 物 学 功 能
六 、 糖 类 代 谢 与 合 成
1、 糖 的 代 谢 途 径 ， 包 括 物 质 代 谢 、 能 量 代 谢 和 有 关 的 酶
2、 糖 的 无 氧 分 解 、 有 氧 氧 化 的 概 念 、 部 位 和 过 程
3、 磷 酸 戊 糖 途 径 、 限 速 酶 调 控 部 位 及 其 生 理 意 义
4、 糖 异 生 作 用 的 概 念 、 场 所 、 原 料 、 主 要 途 径 及 生 理 意 义
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5、糖原合成作用的概念、反应步骤和限速酶
6、淀粉和蔗糖的合成过程
7、乙醛酸循环
8、能量的生成和消耗
七、脂类代谢与合成
1、脂肪的消化吸收、脂肪动员的概念、限速酶
2、甘油代谢
3、脂肪酸的 β-氧化过程及其能量计算
4、酮体的生成和利用
5、脂肪和脂肪酸的生物合成
6、磷脂的合成与分解
八、蛋白质降解和氨基酸代谢
1、蛋白质酶促降解的主要酶类
2、氨基酸的脱氨基、脱羧基作用
3、尿素循环及 α-酮酸的代谢
4、氨基酸的生物合成（分族合成）及其调节
九、核酸降解与核苷酸代谢
1、核酸酶促降解及限制性核酸内切酶
2、嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径
3、碱基的分解
4、核苷酸的生物合成
嘌呤、嘧啶核苷酸的从头合成途径、补救合成途径，脱氧核苷酸的合成及 dTMP 的合成
5、常见辅酶核苷酸的结构和作用
十、 DNA 的生物合成
1、 DNA 复制的一般规律 — 半保留复制
2、参与 DNA 复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用（重点以原核生物为例）
3、 DNA 复制的基本过程
4、真核与原核生物 DNA 复制的比较
5、 DNA 损伤与修复的机理
十一、 RNA 的生物合成
1、转录的概念，参与转录的酶及有关因子
2、 启动子与转录起始 ： 启动子基本结构 、 启动子识别 、 酶与启动子结合 、— 10 区和 — 35 区
等
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3、 RNA 聚合酶作用机理
4、原核、真核生物的转录过程（重点以原核生物为例）
5、转录的终止
6、逆转录作用及其生物学意义
7、 RNA 转录与 DNA 复制的比较
十二、蛋白质的生物合成与转运
1、蛋白质合成体系
2、 mRNA 在蛋白质合成中的作用、原理和密码子的概念、特点
3、 tRNA 、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理
4、参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能
5、蛋白质的生物合成过程：氨基酸活化、肽链的起始、延伸和终止等
6、真核生物与原核生物蛋白质合成的区别
7、蛋白质运转机制
翻译 -运转同步机制，翻译后的运转机制，核定位蛋白的运转机制，蛋白质的降解等
十三、细胞代谢调节和基因表达调控
1、糖、脂类、蛋白质三大物质代谢的联系
2、代谢调控的类型
3、激素对物质代谢的作用机制
4、细胞水平的反馈调节机制
5、基因表达的调节控制（操纵子学说）
6、酶的诱导与阻遏调节机制
7、真核生物基因表达的调控
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