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湖北大学硕士研究生入学考试 《生物化学》考试大纲
科目代码：338
第一部分 考试说明
一、考试性质
全国硕士研究生入学考试是教育主管部门和招生机构为选拔硕
而组织的相关考试，其中生物类专业课程由我校自行出题， 包括《生物化学》考试，其难度标准相当于高校生物类专业优秀本科 毕业生能达到的及格或及格以上水平。
二、评价目标
《生物化学》试题以生物大分子的结构和化学、生物物质与能量 的转换（新陈代谢）为主线，基本内容包括蛋白质的结构和功能、核 酸的结构和功能、酶与辅酶、生物能学、糖代谢、脂质代谢、蛋白质 降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢。试题重点考察以下几 个方面：
1. 正确理解和掌握生物化学相关的基本概念和基本理论，以及 生物化学技术的原理及应用。
2. 在融会贯通基础之上，可以利用生物化学的基本理论和技术 分析实际问题，并设计相关实验方案，解决实际问题。
3. 熟悉生物化学的学科前沿，明确生物化学在生物科学、生物 工程和生物技术上的基础学科地位及应用，并能利用生物化学的基 本原理及理论对上述学科相关知识做出专业描述和科学判断。
三、考试形式和试卷结构
1. 答卷方式：闭卷笔试，所列题目全部为必答题。
2. 答题时间：180 分钟
3. 题型及分数：单项选择题 30 分、名词解释 20 分、简答题 50 分、论述题 50 分；总分为 150 分。
四、参考书目
1.王镜岩、朱圣庚、徐长法：《生物化学教程》（第四版），高
等教育出版社，2008 年 6 月
2 ．张楚富等编：《生物化学原理》，高等教育出版社， 2003 年 9 月
3 ． Jeremy Berg, John Tymoczko and Lubert Stryer. Biochemistry. Freeman, New York, 2007
第二部分 考查要点
一、蛋白质化学
1. 氨基酸：结构、分类、简写符号，特殊性质或功能氨基酸，两
性解离与等电点，化学反应，光学性质，氨基酸混合物的分离和分析 2.蛋白质：化学组成和分类，物理化学性质，分离纯化的一般原
则，分离纯化和纯度鉴定方法，相对分子质量的测定方法，变性与复 性，聚合与沉淀
3. 肽：概念，结构与性质，活性肽
4. 蛋白质的三维结构：一级结构的测序，一级结构在蛋白质结 构中的作用，酰胺平面及其特点，二级结构，超二级结构与结构域， 三级结构与构象，维持三级结构的作用力，四级结构
5.蛋白质的结构与功能：肌红蛋白、血红蛋白的结构与功能，变 构效应，分子病， 免疫系统（简介）与免疫球蛋白，肌球/肌动蛋白 结构与功能，蛋白质的结构与功能的进化
二、酶学
1.酶通论：酶的概念，酶催化特性，酶的分类与命名，专一性， 酶活力及其测定，酶工程简介
2.酶催化机理：活性中心，催化机理，活化能，催化作用举例， 酶活性的调节（别构调节、共价调节）
3. 酶催化反应动力学：米氏方程，反应速率，底物浓度对反应 速率的影响，温度对反应速率的影响，pH 对反应速率的影响，激活 剂对反应速率的影响，抑制作用及抑制剂对反应速率的影响
三、核酸
1.通论：核酸的发现和研究简史，种类与分布，生物学功能
2.结构：核苷酸，共价结构，DNA 的高级结构，RNA 的高级结 构
3.物理化学性质和研究方法：核酸水解，酸碱性质，紫外吸收， 核酸的变性、复性与杂交，核酸的分离与纯化，核酸序列测定
四、维生素与辅酶
概念，脂溶性维生素，水溶性维生素，辅酶
五、新陈代谢与生物能学
1. 总论：新陈代谢概述，分解代谢与合成代谢，代谢的特点
2. 生物能学：能量代谢，热力学的基本概念， 自由能变化、标准 自由能变化及其与平衡常数的关系，高能磷酸化合物及其他高能化合 物
六、糖代谢
1.糖酵解：概念、反应过程、能量计算，丙酮酸无氧条件下的去 路，糖酵解作用的调节
2.糖有氧氧化：概念、反应阶段、步骤、能量计算、调节，丙酮 酸脱氢酶系催化的反应，TCA 过程，能量计算，调控，TCA 的地位
3. 生物氧化：概念，电子传递链，氧化磷酸化与底物磷酸化，ATP 合成机制，葡萄糖彻底氧化形成 ATP 的数量计算，电子传递的抑制
4.磷酸戊糖途径的概念、反应历程、生物学意义 5.糖异生：概念、反应历程、调节
6. 糖原的分解与合成：磷酸解与水解，生物合成，糖原代谢调控
七、脂质的代谢
1.脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢 2.脂肪酸的β-氧化过程及能量计算
3.酮体的生成和利用
4.脂肪酸的生物合成甘油三酯的生物合成 5.磷脂和胆固醇的代谢
八、蛋白质和氨基酸代谢
1. 蛋白质的降解和氨基酸的分解代谢（转氨基作用、联合脱氨基
作用），氨的转运 2.尿素的形成
3. 氨基酸碳骨架的进一步代谢、生糖氨基酸、生酮氨基酸、氨基 酸与一碳单位
九、核苷酸代谢
1.核酸和核苷酸的分解代谢：核酸的降解、核苷酸的降解、嘌呤 碱的分解、嘧啶碱的分解
2.核苷酸的生物合成：嘌呤核苷酸的生物合成、嘧啶核苷酸的生 物合成、脱氧核糖核苷酸的生物合成
3.核苷酸的抗代谢物
十、代谢调控
代谢调控概述，代谢的调节水平，酶活性的调节，细胞水平调节， 激素与神经系统调节，基因表达的调节
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