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郑州轻工业大学
2025 年硕士研究生入学考试初试科目考试大纲
生物化学(科目代码: 338 )
本考试大纲适用于报考郑州轻工业大学生物技术与工程(专业学位)、食品工程(专业学 位)、发酵工程(专业学位)的硕士研究生的入学考试。
一、考试内容及基本要求
1.重要生物分子的结构和功能
(1)蛋白质的组成、 结构与功能。
(2)核酸的组成、 结构与功能。
(3)酶的组成、 结构与功能。 2.物质代谢及其调节
糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、以及各种物质代谢的联系和调节规律。
(1)糖代谢 。
(2)脂类代谢。
(3)氨基酸代谢。
(4)各种物质代谢的联系和调节规律。 3.分子遗传学基础
(1) DNA 复制。
(2) RNA 转录。
(3)蛋白质翻译。
二、试卷题型结构
主要题型:名词解释题(40 分)， 问答题(80 分)， 计算题(30 分)。
三、试卷分值及考试时间
考试时间 180 分钟，满分 150 分。
参考书目：
生物化学第 3 版（上下册） 王镜岩，朱圣庚，徐长法主编 高等教育出版社
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