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701《生物化学》考试大纲
一、 考试大纲的性质
生物化学课程是生物学专业重要的专业基础课,是林学、园林植物学、环境学等专业的选修课,它是报考理科植物学、生化和分子生物学、遗传育种学等专业研究生的考试科目之一。为帮助考生明确考试复习范围和有关要求,特制定本考试大纲。
本考试大纲主要根据北京林业大学本科生物科学、生物技术专业与林科类各专业《生物化学》教学大纲编制而成,适用于报考北京林业大学硕士学位研究生的考生。
二、 考试内容
第一章 蛋白质
1. 蛋白质的化学组成及分类;蛋白质的分子大小与形状; 蛋白质生物功能的多样性。
2. 氨基酸的基本结构;氨基酸的分类:20种氨基酸的英文名称、缩写符号及结构式及 其分类标准;氨基酸的理化性质;氨基酸的分离和分析鉴定。
3. 肽的化学结构;肽的物理化学性质;天然存在的活性肽;多肽合成;肽链上氨基酸的排列顺序,N端、C端;氨基酸顺序测定的一般步骤。
4. 蛋白质空间构象的研究方法;多肽链折叠的空间限制;蛋白质的二级结构;纤维状蛋白;а-角蛋白和β-角蛋白,胶原蛋白与三股螺旋构象,弹性蛋白、肌纤维。超二级结构、结构域和三级结构,球状蛋白质构象的基本特征、蛋白质分子中的次级键、次级键在维系蛋白质空间构象中的作用;蛋白质的变性和复性。
5. 寡聚蛋白质的构象和四级结构;蛋白质一级结构决定高级结构;细胞色素c的种属差异与生物进化;蛋白质一级结构的变异与分子病;肌红蛋白与血红蛋白的结构和功能;蛋白质的分离纯化和鉴定。
第二章 酶学
1. 酶催化作用的特点;酶的化学本质及其分子组成;酶的命名和分类;酶的专一性。
2. 酶活力测定和酶的分离纯化。
3. 酶促反应动力学。
4. 酶的作用机理和酶的调节;酶的活性中心;酶促反应机理;酶活性的调节控制。
5. 核酶和抗体酶;同工酶、诱导酶的定义及生物学意义。
第三章 维生素和辅酶
脂溶性维生素的结构和功能;水溶性维生素的结构和功能
第四章 核酸
1. 核酸的分类、分布。
2. 核酸的生物学功能: DNA是遗传物质的基础(细菌的转化实验、病毒转导), RNA 与蛋白质合成。
3. 核酸的结构:核酸的基本组成单位---核苷酸;核酸的一级结构;Chargaff法则;DNA双螺旋结构模型、左手螺旋(Z-DNA),DNA的三级结构---超螺旋。RNA的高级结构。RNA的类型,RNA的碱基组成等。
4. 核酸的理化性质:核酸的水解;核酸的酸碱性质;核酸的紫外吸收特性;核酸的变性、复性和分子杂交;热变性和Tm值,DNA复性动力学。核酸的分离提纯与定量测定。
5. 核酸的研究方法:核酸酶;核酸的凝胶电泳。
第五章 代谢总论:新陈代谢的基本概念;新陈代谢的普遍原理与特点;研究中间代谢的方法;人类基因组的研究与代谢研究的关系。
第六章 生物能学
有关热力学和能的一些基本概念;化学反应中自由能的变化和意义;高能磷酸化合物的定义、类型、ATP的结构特征及其自由能释放、ATP重要生物学功能及系统的动态平衡。
第七章 糖代谢
1. 糖酵解:酵解与发酵,酵解途径,酵解过程中ATP的合成,丙酮酸的去路,酵解途径的调节。
2. 三羧酸循环:丙酮酸脱氢酶系及其调控;三羧酸循环途径;三羧酸循环的ATP生成、三羧酸循环中的酶的立体专一性、三羧酸循环的回补反应、三羧酸循环的调节。
3. 其它途径:磷酸戊糖途径、磷酸戊糖途径的生理意义;糖醛酸途径;糖异生途径、糖异生途径的前体、糖异生途径的生理意义及调节。糖原合成与分解的途径、调节等。
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