专业名称：食品科学[083201]
招生人数	16
研究方向	(01)食品科学
考试科目	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(813)食品化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(814)食品微生物学
备注	各专业拟招生人数仅供参考，实际招生人数将根据教育部正式下达的招生计划和实际录取的推免生人数及生源情况进行调整。

专业名称：粮食、油脂及植物蛋白工程[083202]
招生人数	1
研究方向	(01)粮食、油脂及植物蛋白工程
考试科目	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(813)食品化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(814)食品微生物学
备注	各专业拟招生人数仅供参考，实际招生人数将根据教育部正式下达的招生计划和实际录取的推免生人数及生源情况进行调整。

专业名称：农产品加工及贮藏工程[083203]
招生人数	1
研究方向	(01)农产品加工及贮藏工程
考试科目	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(813)食品化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(814)食品微生物学
备注	各专业拟招生人数仅供参考，实际招生人数将根据教育部正式下达的招生计划和实际录取的推免生人数及生源情况进行调整。

专业名称：水产品加工及贮藏工程[083204]
招生人数	1
研究方向	(01)水产品加工及贮藏工程
考试科目	①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(813)食品化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(814)食品微生物学
备注	各专业拟招生人数仅供参考，实际招生人数将根据教育部正式下达的招生计划和实际录取的推免生人数及生源情况进行调整。

专业名称：食品科学与工程[083200]
招生人数	专业：20(不含推免)
研究方向	(01)食品科学 (02)食品安全 (03)农产品加工及贮藏工程 (04)食品营养 (05)功能食品
考试科目	(101)思想政治理论,(201)英语（一）,(302)数学（二）,(813)食品化学详见南京工业大学研究生招生网公示的考试大纲
备注